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茶书网:《东鲁王氏农书译注》(中国古代科技名著译注丛书) 的简介:
编号:GDZPS2815
本书为我国元代农学集大成者。此书由三部分内容组成:《农桑通诀》是关于农作物的种植收贮、果木栽培、禽畜饲养等论述;《百谷谱》是对五谷杂粮等各种具体作物栽培的介绍;《农器图谱》对我国传统农具、水利器具、养蚕缫丝织造器具等的使用和制作,以图绘加文字予以详尽介绍。此次整理,不仅对原书进行了校勘,对各种术语、名词作了科学的注释、客观的评价,而且用白话作了今译,从而有助于读者阅读、理解这部在中国科学史、乃至世界科学史上有重要地位的农学著作。
目录
前言
校译体例
王祯自序
农桑通诀
农桑通诀集之一
农事起本
牛耕起本
蚕事起本
授时篇第一
地利篇第二
孝弟力田篇第三
农桑通诀集之二
垦耕篇第四
耙劳篇第五
播种篇第六
农桑通诀集之三
锄治篇第七
粪壤篇第八
灌溉篇第九
农桑通诀集之四
劝助篇第十
收获篇第十一
蓄积篇第十二
农桑通诀集之五
种植篇第十三
畜养篇第十四
养马类
养牛类
养羊类
养猪类
养鸡类
养鹅鸭类
养鱼类
养蜜蜂类
农桑通诀集之六
蚕巢篇第十五
祈报篇第十六
百谷谱
农器图谱
王祯(1271年-1368年),字伯善,东平(今山东东平)人。中国元代农学家、机械设计制造家、木活字创造者。元贞元年(1295年),任旌德(今属安徽)县尹。大德四年(1300年),任永丰(今属江西)县尹。倡导种植桑麻黍麦,推广先进农具。皇庆二年(1313年),著《农书》。又创制木活字三万字,设计转轮排字盘,印成《旌德县志》。王祯所著的《农书》一是能兼论南北方农业技术。二是对土地利用方式和农田水利叙述颇详。三是能广泛介绍各种农具,是中国古代农书中有关农业机械记述与讨论的杰出著作,在综合性农书中具有开创意义,对后世影响深远。王祯根据实际经验,撰成《造活字印书法》,并绘制了“活字版韵轮图”附在《农书》末尾,成为中国印刷史上的珍贵文献。继毕昇胶泥活字版后,木活字版的应用成为印刷技术上的又一重大改进。自14世纪初始,木活字排版印刷逐渐盛行于安徽、浙江一带,成为中国印刷史上仅次于雕版印刷的重要印刷术。
缪启愉(1910- 2003),农史学家,农业古籍整理和研究专家。以校释《齐民要术》而蜚声海内外。对中国农业史研究矢志不渝,辛勤耕耘,特别是对古农书的整理研究作出重要贡献。《齐民要术校释》获得国家多种奖项。为弘扬中华民族文化遗产,贡献了自己的全部智慧和精力。
缪桂龙(1943— ),南京农业大学图书馆工作,长期协助父亲整理研究农业古籍,出版《四民月令选读》、《聪明的小麦斯》等著作及发表文章8百多篇,一百多万字。特别是父亲去世后,继续完成父亲未完成的事业,出版了《齐民要术译注》,修订出版了《东鲁王氏农书译注》、《齐民要术导读》、《齐民要术史话》近三百万字。
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